måndag 6 maj 2013

Muffins

Jag har nog lyckats baka en muffins som inte kan kallas något annat än hur nyttig som helst. Och hur god som helst också. Noll mjöl, noll fett (om man vill) och massa god smak. 
Stek ett shreddat blomkålshuvud några minuter
Blanda med två ägg, lite mandelmjöl, kryddor som man gillar och lite ost (om man vill). Fyll muffinsformar 
En halvtimme i ugnen
Och ät

Inga kommentarer: